東村のパイナップルと父から届いた畑の写真
2026年6月13日
父の地元・東村で育てているパイナップルについて、ゴールドバレルの日よけネット作業中に届いた写真をもとに、子どもの頃の記憶や今感じる東村とのつながりを綴っています。
泡盛に漬けたカラキ。沖縄シナモンの香りを楽しむ自家製カラギ酒
2026年6月11日
泡盛に漬けたカラキについて。沖縄シナモンとも呼ばれるカラキの根を使った自家製カラギ酒の色合いや香り、地域に残る暮らしの知恵について綴ります。
大宜味村とシークヮーサー。地域に根づく小さな果実の話
2026年5月11日
大宜味村を代表する特産品のひとつ、シークヮーサーについて。地域に根づく果実としての存在や、大宜味村で暮らしの中にあるシークヮーサーのことを紹介します。
金ちゃんヌードルをきっかけに思い出した、謝名城共同店での記憶
2025年12月23日
徳島土産でもらった金ちゃんヌードルをきっかけに、謝名城共同店でラーメンを食べていた子どもの頃の記憶を思い出しました。沖縄県民に親しまれる味と、故郷の思い出を綴った記事です。